节气养生|夏至到,鹿角解,蝉始鸣,半夏生

供稿:北京中医药大学美国中医中心

作者:北京中医药大学深圳医院

        6月21日是夏至节气。夏至过后,意味着一年中最热的时节已经到来。我国古代将夏至分为三候:一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生。夏至日阴气生而阳气始衰,所以阳性的鹿角便开始脱落,雄性的蝉在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣,半夏是一种喜阴的药草,因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。

        在中医养生理论中,夏至是阳气最旺的时节。我们如何健康一“夏”?

        这一时节的养生保健,一方面要顺应夏季阳盛于阴的特点,注意保护阳气;另一方面,夏至也是所谓“阴阳争死生分”的时节。俗话说“夏至阴生”,也就是说,尽管天气炎热,但喜阴的生物开始生长,喜阳的生物则开始死去。阴阳交替,人体容易患各种疾病。所以,在此时节合理的养生保健非常重要。

        同时,夏至后的一段时间内气温将持续升高,人体的体温调节、水盐代谢及消化、循环、神经、内分泌等都会有明显改变,市民应适时调整饮食起居习惯,预防疾病,科学养生。

        晚睡早起午休必不可少

        “夏季要神清气和,快乐欢畅,心胸宽阔,精神饱满。如万物生长需要阳光那样,对外界事物要有浓厚的兴趣,培养乐观外向的性格。”夏至来临,炎热的天气容易让人浮躁烦闷,脾气也比往常火爆。因此酷暑时节应注重精神调养,多听舒缓音乐,多看色泽明快、视野宽阔的风景。尽量让自己平心静气,保持心情顺畅。

        为此,在此时节,为顺应自然界阴阳盛衰的变化,一般宜晚睡早起,并利用午休来弥补夜晚睡眠的不足。年老体弱者则应早睡早起,尽量保持每天有7小时的睡眠时间。如果不得以要“挑灯夜战”,次日午餐后一定要及时补觉。此外,夏季进行室外工作和活动,应尽量避开烈日炽热的正午,并随身携带一些凉茶、藿香正气液等清凉解暑物品,以防不慎中暑。

 

        剧烈活动忌饮大量凉开水

 

        在夏至时节运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行。场地宜选择在河湖水边、公园庭院等空气新鲜的地方,有条件的人可以到森林、海滨地区去疗养、度假。

        锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好,不宜做过分剧烈的活动。若运动过激,可导致大汗淋漓,汗泄太多,不但伤阴气,也易损阳气。在运动锻炼过程中出汗过多时,可适当饮用淡盐开水或绿豆汤。切不可饮用大量凉开水,更不能立即用冷水冲头、淋浴,否则会引起寒湿痹证、黄汗等多种疾病。

 

        吃苦吃酸进补因人而异

        “饮食调养,有夏时心火当令,心火过旺则克肺金之说(五行的观点),故《金匮要略》有‘夏不食心’的说法。”刘健表示,夏至天气炎热,人的消化功能相对较弱,如果过食油腻食物,损伤脾胃,会影响营养消化吸收。同时,炎热天气会出汗多,盐分损失也多,若心肌缺盐,心脏搏动就会出现失常。安全度夏,大家可以“刻意”去吃一些苦味和酸味食物。

        有营养学研究表明,苦味食物含有氨基酸、生物碱、维生素、苦味素、微量元素等成分。具有解热除湿、抗菌消炎、帮助消化、增进食欲、促进血液循环、舒张血管、清心除烦及调整人体阴阳平衡的作用,非常适合夏天人体所需。可吃的苦味食物有苦瓜、芹菜、蒲公英、苦菊、黄瓜、鸡毛菜、仙人掌、野蒜、枸杞苗等。

 

        盛夏出汗多,易丢失津液,还应适当多吃些酸性食物。带酸性的食物,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等,不仅能敛汗止泻祛湿,还可以生津解渴,健胃消食,增进食欲。比如乌梅具有解热、除烦、止泻、镇咳、驱虫等功效,能够增加抗菌力。以乌梅为主熬制的酸梅汤就是颇受欢迎的夏季饮料,适合各个年龄段的人群饮用,特别是爱出汗、食欲不好的一些老人和儿童。

        很多人只知冬令进补,而按照中医理论,进补并无季节限定。夏季各种生命活动较为亢进,能量与营养物质消耗大,所以也是人体进补的时机之一。喝凉茶、洗草药浴,是夏季进补的一种措施,但每个人体质不同,需调理的地方各异。随便吃补,若与个人体质不合,反而有害。应该请中医“望闻问切”后辨证调治,就连喝凉茶,也是“一人一方”才有效。

 

        适宜技术大家健康一“夏”

        大家健康度过夏天,三伏贴、艾灸、中药沐足等中医技术是不错的选择。三伏贴是传统中医的治疗方法,结合针灸、经络与中药学,在夏天农历的头伏、中伏、末伏日期以特定中药捣粉调至膏状直接贴敷于穴位上。经由中药对穴位产生微面积化学性、热性刺激,达到治病、防病的效果。可以治疗预防冬天发作的某些疾病(如鼻炎、气管炎、咽炎、哮喘、腰寒痛等)。

        “阳虚、气虚人群适合进行艾灸疗法。”夏季是最适合进行中医艾灸疗法的季节,天气热,人体对温度比较敏感,不易被烫伤。最重要的是夏天施灸符合中医“冬病夏治”的理论,而且在家就可自行施灸。艾叶是温性的,属于纯阳之物。艾灸能够温通经络,祛除寒湿,补益人体阳气。夏天又正好是自然界阳气最重的时候,两者的阳热合在一起,温补的作用更强。所以在夏季大自然阳气最盛的时候艾灸,补益的效果能够达到最佳。

同时,夏天是人体阳气最为旺盛的季节,此时用温水泡脚能更好地刺激经络,振奋人体的脏腑机能。特别是先天脾胃不好的人更适合夏天泡脚,当脾胃功能好了,就不容易被湿气侵犯。夏天因为湿气过重所出现的食欲不振、爱犯困、没精神、容易烦躁等症状就会得到缓解。泡脚时在足浴盆里加入不同的中药可以缓解不同的症状。如用中药藿香煎汁然后进行足浴泡脚可达到健脾除湿的功效。夏季泡脚应注意以下几点:太饱太饿时都不宜泡脚;脚气患者要小心感染;泡脚不要泡太久;泡脚水不宜过烫,尤其是患有糖尿病的人,不要使用过烫的泡脚水,以免烫伤。

 

 Beijing University of Chinese Medicine

 

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